Resep Urap Sayur
Bahan Sayur :
- Kacang panjang
- Kol
- Wortel
- Bayam
- Tauge
- Dsb
Bahan Bumbu Urap Sayur :
- 1/2 kelapa, parut
- 2 sdm gula merah
- Garam
Bumbu Halus Urap Sayur :
- 5 cabe merah
- 4 bawmer
- 2 bawput
- 1 cm kencur
- 1 blok terasi
- 4 lbr daun jeruk, buang akarnya, iris
Cara Pembuatan Urap Sayur :
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kelapa masak sampai kelapa kering. Beri gula merah, garam, angkat.Rebus sayuran. Angkat. Dinginkan sebentar, campur dgn bumbu urap. Sajikan.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
