Resep Tumis Bokchoy Udang Telur

Resep Tumis Bokchoy Udang Telur

Bahan Tumis Bokchoy Udang Telur :  

• 1 ikat bokchoy
• 1 butir telur
• 6 udang besar cincang kasar
• 2 siung bawput cincang
• 1/4 bawang bombay cincang kasar
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap ikan
• Garam, merica

Cara Pembuatan Tumis Bokchoy Udang Telur :

1. Orak arik telur, sisihkan dipinggir wajan.
2. Tumis bawput sampai wangi, masukkan bombay tumis sebentar.
3. Masukkan sayur dan bumbu, beri air sedikit saja. Aduk rata.
4. Setelah setengah matang masukkan udang, masak sampai matang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)