Resep Tomato Egg Drop Soup
Bahan Tomato Egg Drop Soup :
- 3 butir telur ayam, kocok asal
- 3 buah tomat besar iris
- 2 siung bawput cincang
- 1 batang daun bawang iris
- Kaldu bubuk
- Garam, merica
- 1 sdm minyak wijen
- 1.5 ltr air
- Larutan maizena
Cara Pembuatan Tomato Egg Drop Soup :
- Tumis bawput sampai wangi. Masukkan tomat, tumis sampai layu.
- Tuang air, biarkan mendidih. Tuang telur pelan2 sambil terus di aduk.
- Didihkan kembali. Masukkan kaldu bubuk, garam,merica.
- Kentalkan dgn larutan maizena, biarkan mendidih.
- Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Sajikan hangat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
