Resep Thai Basil Chicken / Pad Krapow Gai

Resep Thai Basil Chicken / Pad Krapow Gai

Bahan Thai Basil Chicken / Pad Krapow Gai :

• paha ayam fillet atas bawah, potong dadu kecil
• 1 genggam kemangi
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• Garam, merica

Bumbu Thai Basil Chicken / Pad Krapow Gai (cincang kasar) :

• 3 siung bawput
• 10 buah rawit merah

Cara Pembuatan Thai Basil Chicken / Pad Krapow Gai :

1. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan ayam masak sampai pucat.
2. Masukkan bumbu2, aduk rata, masak sampai matang dan meresap.
3. Masukkan kemangi. Angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)