Resep Tamagoyaki Siram
Bahan Tamagoyaki :
- 3 butir telur
- 1 batang daun bawang iris
- 1 sdm tapioka
- 2 sdm kecap asin
- 1/4 sdt gula
- 1 sdm.saus tiram
- Garam, merica
Cara Pembuatan Tamagoyaki :
- Campur semua bahan di atas. Siapkan wajan oles dgn minyak, pakai api sedang cenderung kecil ya.
- Tuang 1 sendok sayur campuran telur, ratakan di wajan, gulung.
- Setelah 3/4 gulungan,tuang kembali 1 sendok sayur telur, tunggu sebentar, gulung kembali.
- Begitu seterusnya sampai telur habis.
Bahan Saus Tamagoyaki Siram (campur jd satu)
- 1 siung bawput cincang halus
- 1/2 batang daun bawang iris
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm gula
- Merica
- Air 100ml
- 1 sdt maizena
Cara Pembuatan Saus Tamagoyaki Siram :
- Panaskan semua bahan saus, masak sampai meletup dan kental.
- Angkat dan siram di atas tamagoyaki.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
