Resep Dori Popcorn

Resep Dori Popcorn

Resep Dori Popcorn

Bahan Dori Popcorn :

  • 2 dori fillet, potong kotak
  • 1 buah jeruk nipis

Bumbu Marinasi Dori Popcorn :

  • 2 siung bawput parut
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica
  • Garam secukupnya

Bahan Pelapis Dori Popcorn :

  • 6 sdm munjung tapioka
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica

Cara Pembuatan Dori Popcorn :

  1. Lumuri ikan dgn jeruk nipis 15 mnt, cuci. Marinasi ikan dgn bumbu marinasi 15 mnt.
  2. Lapisi ikan dgn bahan pelapis.
  3. Goreng diminyak panas sampai kekuningan. Angkat.


Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)