Resep Tahu Nori Siram
Bahan Tahu Nori Siram :
- 3 buah tahu putih, potong kotak setebal 1 cm
- 1 lbr nori , potong2 ( disesuaikan dgn ukuran tahu)
- 2 sdt garlic powder REMPAHI
- garam, merica
- 3 sdm terigu
Bahan Saus Tahu Nori Siram :
- 2 sdt garlic powder REMPAHI
- 1 batang daun bawang iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- Gula secukupnya
- Garam, merica
- Larutan maizena
Cara Pembuatan Tahu Nori Siram :
- Bumbui tahu dgn garlic powder, garam, merica. Biarkan 15 menit.
- Bungkus tahu dgn nori. Lumuri dgn terigu lalu goreng hingga kekuningan. Angkat.
- Saus: panaskan wajan, masukkan semua bumbu kecuali minyak wijen. Aduk rata.
- Tuang air secukupnya, setelah mendidih kentalkan dgn larutan maizena. Masak sampai meletup. Masukkan minyak wijen dan daun bawang.
- Siram saus di atas tahu. Sajikan.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
