Resep Tahu Cah Daging Cincang

Resep Tahu Cah Daging Cincang

Bahan Tahu Cah Daging Cincang :

• 3 buah tahu putih, potong kotak
• 100gr daging giling, bumbui dgn kecap asin
• 2 siung bawput cincang
• 1 batang daun bawang iris
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• 1/2sdt gula
• Garam, merica
• Larutan maizena

Cara Pembuatan Tahu Cah Daging Cincang :

1. Tumis daging sampai berubah wana. Masukkan bawput , tumis sampai wangi.
2. Masukkan tahu, beri bumbu2. Aduk rata.
3. Tuang air sampai setengah tumisan, aduk rata, biarkan mendidih.
4. Kentalkan dgn larutan maizena. Masak sampai meletup.
5. Masukkan daun bawang. Angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)