Resep Tahu Bumbu Sate
Bahan Tahu Bumbu Sate :
- 3 buah tahu putih potong kotak, goreng
- Bawang goreng
- Kecap manis
Bumbu Halus Saus Kacang :
- 250 gram kacang tanah kulit, digoreng
- 10 buah cabe merah , digoreng
- 3 butir kemiri, digoreng
- 10 buah cabe rawit, digoreng
- 7 siung bawang putih, digoreng
- 8 lembar daun jeruk, goreng
- 4 sdm gula merah
- 2 sdt garam
Tambahan Bumbu Halus Saus Kacang :
- 2 sdm susu kental manis
- Air panas secukupnya
- Air asam Jawa
Cara Pembuatan Tahu Bumbu Sate :
- Beri bahan tambahan pada bumbu halus, aduk rata, koreksi rasa.
- Masukan tahu, aduk rata.
- Tata dipiring saji, beri kecap manis dan taburan bawang goreng.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
