Resep Sup Sosis
Bahan Sup Sosis :
- 6 buah sosis sapi bagi 4 bagian
- 1 buah wortel, potong dadu
- 2 buah kentang, potong dadu
- 3siung bawput geprek
- 1 batang daun bawang iris
- 1/4 sdt gula
- Garam, merica
- Bawang goreng
- 1.5 ltr kaldu ayam atau pakai air + kaldu ayam bubuk/ kaldu blok
Cara Pembuatan Sup Sosis :
- Tumis bawput sampai harum. Tuang kaldu ayam, biarkan mendidih.
- Masukkan wortel dan kentang.
- Beri bumbu. Masak sampai empuk.
- Sebelum diangkat masukkan sosis, daun bawang dan bawang goreng.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
