Resep Sup Labu Siam
Bahan Sup Labu Siam :
- 1 dada ayam fillet
- 1 buah labu siam potong kotak
- 1 buah wortel iris
- 10 jamur kancing iris
- 1 batang daun bawang iris
- 1/4 sdt gula
- Garam, merica
- Bawang goreng
- 1.5 ltr air
Bumbu Halus Sup Labu Siam :
- 4 bawmer
- 3 bawput
- 1/2sdt ketumbar
Cara Pembuatan Sup Labu Siam :
- Rebus dada ayam sampai matang, potong kotak, masukkan kembali ke dlm rebusan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ke dlm kaldu.
- Masukkan sayuran dan jamur.
- Beri bumbu. Masak sampai empuk.
- Sebelum diangkat masukkan daun bawang dan bawang goreng.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
