Resep Sup Ikan Dori
Bahan Sup Ikan Dori :
- 250gr ikan dori potong2
- 2 siung bawput iris
- 3siung bawmer iris
- 1 batang serai geprek
- 3lbr daun jeruk
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang iris
- 1 genggam kemangi
- Kaldu bubuk
- Garam, merica
- 1 ltr air
Cara Pembuatan Sup Ikan Dori :
- Rebus air bersama dgn duo bawang, serai, daun jeruk, sampai mendidih dan wangi.
- Masukkan ikan dan tomat, beri bumbu. Masak sampai matang
- Masukkan daun bawang dan kemangi. Sajikan dgn taburan bawsng goreng.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
