Resep Sup Iga Sawi Asin

Resep Sup Iga Sawi Asin

Bahan Sup Iga Sawi Asin :

• 1 pak sawi asin, potong2
• 500gr iga/ 1 ekor ayam kampung potong2
• 3 siung bawput geprek
• 2 cm jahe geprek
• 1 buah tomat iris
• 1.5 ltr air
• 1/4 sdt gula
• Garam, merica

Cara Pembuatan Sup Iga Sawi Asin :

1. Rebus iga/ ayam dgn bawput dan jahe sampai empuk.
2. Masukkan sayur asin dan tomat, beri bumbu.
3. Rebus sampai matang. Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)