Resep Sup Bakso Merekah
Bahan Sup Bakso Merekah :
- 10 buah bakso sapi besar, potong2 bagian atas jgn sampai dibawah ya
- 3 lembar sawi putih iris
- 2 siung bawput cincang
- 1 batang daun bawang iris
- 1 butir telur kocok
- Kaldu bubuk
- Garam, merica
- 1.5 ltr air
- Bawang goreng
Cara Pembuatan Sup Bakso Merekah :
- Tumis bawput sampai wangi. Tuang air biarkan mendidih.
- Masukkan bakso, masak sampai bakso matang.
- Beri bumbu. Masukkan sawi, didihkan kembali.
- Tuang telur, biarkan sebentar.
- Masukkan daun bawang, angkat. Sajikan dgn taburan bawang goreng.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
