Resep Sup Ayam Angkak
Bahan Sup Ayam Angkak :
- 1 ekor ayam kampung, potong2
- 1 sdt angkak. Haluskan
- Garam dan merica
- 1.5 ltr air
Bumbu Halus Sup Ayam Angkak :
- 5 siung bawput
- 5 siung bawmer
- 3 cm jahe
Cara Sup Ayam Angkak :
- Rebus ayam sampai empuk.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Beri garam dan merica. Masukkan angkak.
- Masak sebentar. Sajikan hangat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
