Resep Spaghetti Bolognese
Bahan Spaghetti Bolognese :
- 150 gr spaghetti, rebus
Bahan Saus Spaghetti Bolognese :
- 100gr daging sapi cincang
- 2 siung bawput cincang
- 1/2 bawsng bombay cincang kasar
- 2 buah tomat, rebus, saring
- 5 sdm saus tomat
- 2 sdm pasta tomat
- Gula
- Garam, merica
- Oregano dan basil kering
- 100ml air
Cara Pembuatan Spaghetti Bolognese :
- Tumis bawput dan bombay sampai harum. Masukkan daging masak sampai pucat.
- Masukkan semua bumbu, aduk rata. Tuang air. Koreksi rasa.
- Menjelang diangkat masukkan dried oregano dan basil.
- Sajikan spaghetti dgn sausnya.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
