Resep Sambal Udang Cumi

Resep Sambal Udang Cumi

Resep Sambal Udang Cumi

Bahan Sambal Udang Cumi :

  • 300gr cumi sedang, potong2
  • 15 ekor udang sedang, bersihkan ususnya
  • Kaldu jamur
  • Gula, garam

Bumbu Halus Sambal Udang Cumi :

  • 4 bawput
  • 5 bawner
  • 1 tomat
  • 6 cabe merah
  • 10 rawit

Cara Pembuatan Sambal Udang Cumi :

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan berminyak. Beri bumbu koreksi rasa
  2. Masukkan udang dan cumi, masak sampai udang berubah warna. Angkat.


Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)