Resep Rujak Serut
Bahan Rujak Serut ( serut pakai serutan kasar) :
- Mangga muda
- Kedondong
- Bengkoang
- Ubi kuning
- Nenas ( jgn serut, potong2 korek api saja)
- Ketimun, buang biji
Bumbu Ulek Rujak Serut :
- 1 blok terasi bakar
- Gula merah
- Garam
- Rawit
Cara Pembuatan Rujak Serut :
- Campur semua buah dan bumbu ulek, bila kurang asam bole tambah sedikit cuka/ air jeruk nipis.
- Biarkan di kulkas sampai berair dan menyatu dgn bumbunya. Kalo sdh menyerap siap dinikmati.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
