Resep Oyakodon

Resep Oyakodon

Resep Oyakodon

Bahan Oyakodon :

  • 2 siung bawput cincang
  • 1/2 bawang bombay iris
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 paha ayam fillet
  • 1 mangkuk nasi putih

Bahan Saus Oyakodon (campur jadi satu) :

  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/4 sdt merica bubuk

Cara Pembuatan Oyakodon :

  1. Bumbui ayam dgn sedikit kecap asin. Sisihkan.
  2. Tumis bawput sampai wangi, masukkan bombay dan ayam. Masak sampai ayam pucat.
  3. Tuang saus, aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Tuang telur, masak sampai matang.
  5. Tuang telur di atas nasi, sajikan dgn taburan daun bawang.


Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)