Resep Oyakodon
Bahan Oyakodon :
- 2 siung bawput cincang
- 1/2 bawang bombay iris
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 paha ayam fillet
- 1 mangkuk nasi putih
Bahan Saus Oyakodon (campur jadi satu) :
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara Pembuatan Oyakodon :
- Bumbui ayam dgn sedikit kecap asin. Sisihkan.
- Tumis bawput sampai wangi, masukkan bombay dan ayam. Masak sampai ayam pucat.
- Tuang saus, aduk rata. Koreksi rasa.
- Tuang telur, masak sampai matang.
- Tuang telur di atas nasi, sajikan dgn taburan daun bawang.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
