Resep Nasi Kuning
Bahan Nasi Kuning :
- 3 cangkir beras
- 300 ml santan
- 3 cm kunyit
- 5 siung bawang merah
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai yang telah digeprek
- 3 cm jahe
- 2 lembar daun pandan
- Garam secukupnya
Cara Pembuatan Nasi Kuning :
- Cuci bersih beras lalu rendam dgn air.
- Haluskan kunyit, bawmer, jahe.
- Rebus bumbu halus dgn santan sampai wangi. Lalu dinginkan.
- Buang air rendaman beras. Masukkan beras ke rice cooker.
- Tuang rebusan santan dan bumbu halus ke dlm beras.
- Masukkan daun salam, serai dan daun pandan. Masak sampai matang.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
