Resep Nasi Gila
Bahan Nasi Gila :
- 2 butir telur, orak arik
- 100gr dada ayam cincang kasar
- 2 buah sosis
- 5 buah bakso
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt Merica putih bubuk REMPAHI
- Garam
Bumbu Iris Nasi Gila :
- 2 bawput
- 3 bawmer
- 2 cabe merah
- 1 daun bawang
Cara Pembuatan Nasi Gila :
- Tumis bumbu iris sampai wangi. Masukkan ayam, masak sampai pucat.
- Masukkan telur, bakso dan sosis, tumis sebentar.
- Masukkan bumbu, aduk rata.
- Tuang sedikit air, masak sampai meresap.
- Sajikan dgn nasi hangat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
