Resep Korean Pancake/ Yachae Jeon
Bahan Korean Pancake/ Yachae Jeon :
- 10 sdm tepung pancake korea/ tepung serba guna
- 1 buah wortel iris korek api
- Kol secukupnya, iris
- 1 batang daun bawang iris serong
- Garam
- Kaldu bubuk bila suka
- 1 butir telur
- Bisa ditambah seafood seperti kerang, cumi, udang sesuai selera
Cara Pembuatan Korean Pancake/ Yachae Jeon :
- Campur semua bahan di atas, beri air sedikit2 sampai dpt kekentalan yg pas.
- Goreng dgn sedikit minyak sampai sisi di bawah matang, lalu balik dan goreng sampai matang.
- Sajikan dgn mayo dan saus sambal.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
.
