Resep Ikan Kuwe Goreng Saus Manis Pedas

Resep Ikan Kuwe Goreng Saus Manis Pedas

Bahan Ikan Kuwe Goreng Saus Manis Pedas :

• 3 ekor ikan kuwe
• 1 jeruk nipis
• 1 sdm saus tomat
• 1sdm saus sambal
• 3 cabe hijau iris serong
• 3 czbe merah iris serong
• 4 siung bawput iris
• 4 siung bawmer iris
• 1 buah tomat iris
• 1 sdt gula
• Garam
• 100ml air

Cara Pembuatan Ikan Kuwe Goreng Saus Manis Pedas :

1. Lumuri ikan dgn jeruk nipis. Sisihkan 15 mnt. Goreng.
2. Saus: tumis semua bumbu kecuali tomat, tumis sampai harum. Beri saus tomat, saus sambal,gula, garam. Aduk rata.
3. Tuang air, biarkan mndidih. Masukan tomat. Angkat.
4. Siram di atas ikan.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)