Resep Cah Brokoli Sosis

Resep Cah Brokoli Sosis

Bahan Cah Brokoli Sosis :

• 1 bonggol brokoli
• 1 bonggol jagung, pipil
• 2 buah sosis iris
• 2 siung bawput cincang kasar
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap ikan
• 2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt gula
• Garam, merica
• 1 sdt minyak wijen
• Larutan maizena

Cara Pembuatan Cah Brokoli Sosis :

1. Tumis bawput sampai wangi. Masukkan sosis, masak sebentar.
2. Masukkan jagung dan brokoli , masukkan bumbu kecuali minyak wijen. Aduk rata.
3. Tuang air sampai setengah tumisan, didihkan kembali dan masak sampai matang
4. Kentalkan dgn larutan maizena. Setelah meletup masukkan minyak wijen. Angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)