Resep Cah Ayam Telur
Bahan Cah Ayam Telur :
- 1 paha ayam fillet potong2
- 3 butir telur, orak arik
- 2 siung bawput cincang
- 1/2 bawang bombay iris
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1/2 sdt gula
- 1 sdm.kecap ikan
- Garam, merica
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdm maizena
Cara Pembuatan Cah Ayam Telur :
- Bumbui ayam dgn 1 sdm kecap asin, merica dan maizena. Biarkan 15 min.
- Tumis bawput sampai harum, masukkan bombay tumis sebentar, masukkan daging masak sampai pucat.
- Masukkan telur, beri bumbu2 aduk rata. Tuang air sampai setengah tumisan.
- Setelah air meresap beri minyak wijen dan daun bawang. Angkat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
