Resep Budae Jjigae
Bahan Budae Jjigae :
- Kimchi
- Sayuran
- Telur
- Sosis
- Jamur
- Bakso
- Tofu
- Luncheon meat
- Tteokbokki
- Mie ramen instant
- Daun bawang iris serong
- Bawang bombay iris
- Dll apa aja yg kamu suka
Bahan Saus Budae Jjigae( haluskan) :
- 3 siung bawmer
- 2 siung bawput
- 3 sdm gochujang ( bisa ganti dengan 2 sdm saus tomat + 2sdm saus sambal )
- Gula, garam, merica
- Saus tiram
Bahan Kuah Budae Jjigae :
- 1 ltr kaldu ayam
- Bumbu ramen instant masukan juga ke dlm kuah, pasti makin nikmat
Cara Pembuatan Budae Jjigae :
- Tata semua bahan isian pada wajan.
- Masukkan bahan saus di atas jjigae.
- Siram dgn kaldu ayam. Tutup wajan. Masak dgn api besar.
- Kecilkan api setelah mendidih. Jjigae bisa dinikmati.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
