Resep Brokoli Ayam Saus Lada Hitam

Resep Brokoli Ayam Saus Lada Hitam

Bahan Brokoli Ayam Saus Lada Hitam :

• 1 bonggol brokoli
• 1 dada syam fillet potong kotak
• 2 siung bawput cincang
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdm gula pasir
• 1/2 sdm blackpepper grind @rempahi.id
• Garam secukupnya

Bumbu Marinasi Brokoli Ayam Saus Lada Hitam :

• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdm saus tiram
• 1/2 sdm maizena

Cara Pembuatan Brokoli Ayam Saus Lada Hitam :

1. Marinasi daging dgn bumbu marinasi 30 menit. Sisihkan. Lalu goreng dgn sedikit minyak, angkat.
2. Tumis bawput sampai wangi, masukkan brokoli, masak sampai setengah matang.
3. Masukkan daging, serta bumbu2. Aduk rata.
4. Masak sampai matang. Angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)