Resep Bola Bola Kornet Keju
Bahan Bola Bola Kornet Keju :
- 1 kaleng kecil kornet ( aku pake yg chunked)
- 2 lbr roti tawar, sobek2
- 1 buah kentang besar, goreng lalu haluskan
- 2 siung bawput parut
- 1 sdt parsley cincang ( aku pakai yg dried)
- 1/2 bawang bombay cincang
- 1 butir telur
- 100ml air
- Kaldu bubuk
- Garam sedikit saja
- Merica
- Keju quick melt/ mozarella potong kotak kecil
Pelapis Bola Bola Kornet Keju :
- Bread crumbs ( aku pake oatmeal)
Cara Pembuatan Bola Bola Kornet Keju :
- Campur semua bahan di atas, aduk sampai rata dan roti menjadi halus. Taruh di kulkas 15 menit
- Ambil 3/4 sdm adonan, pipihkan lalu masukkan keju, bentuk bola dan lapisi dgn breadcrumbs lalu goreng sampai kecoklatan.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
