Resep Bokchoy with Garlic Soy

Resep Bokchoy with Garlic Soy

Bahan Bokchoy with Garlic Soy :

• 2 bonggol bokchoy, buang akar
• 3 siung bawput cincang kasar
• 1 cabe merah cincang kasar
• 1 sdm.saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• Merica
• 1sdt minyak wijen
• Larutan maizena

Cara Pembuatan Bokchoy with Garlic Soy :

1. Rebus bokchoy, angkat.
2. Tumis cabe sekitar 1 menit, masukkan bawput, tumis sampai kekuningan.
3. Masukkan saus tiram dan kecap asin, merica. Aduk rata.
4. Tuang sedikit air, setelah mendidih kentalkan dgn larutan maizena.
5. Setelah meletup beri mimyak wijen. Siram diatas bokchoy.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)