Resep Bokchoy Siram

Resep Bokchoy Siram

Resep Bokchoy Siram

Bahan Bokchoy Siram :

  • 200gr bokchoy, rebus

Bahan Saus Bokchoy Siram :

  • 1 siung bawput cincang
  • 2 sdm telur
  • 200ml air
  • Kaldu jamur
  • Garam, merica
  • Larutan maizena

Cara Pembuatan Bokchoy Siram :

  1. Tumis bawput sampai harum. Tuang air, beri bumbu. Masak sampai mendidih. 
  2. Kentalkan dgn larutan maizena. Setelah meletup tuang telur sambil terus diaduk. 
  3. Tuang diatas bokchoy.


Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)