Resep Bakwan Jagung Udang
Bahan Bakwan Jagung Udang :
- 150 gram tepung terigu
- 2sdm tapioka
- 2 buah jagung manis pipil
- 1 batang daun bawang iris
- 3 siung bawput haluskan
- 10 ekor udang potong2
- 1 sdt garam
- 1/2sdt lada bubuk
- Kaldu jamur
- Air (secukupnya)
Cara Pembuatan Bakwan Jagung Udang :
- Campur semua bahan diatas.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang pas (tidak terlalu encer tidak terlalu kental). Koreksi rasa.
- Goreng di minyak panas sampai kekuningan.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
