Resep Baby Caisim Cah Sapi

Resep Baby Caisim Cah Sapi

Bahan Baby Caisim Cah Sapi :

• 1 ikat baby caisim, buang akarnya
• 100gr daging sapi has dalam,iris tipis
• 2 siung bawput cincang
• 1/2 bawang bombay potong kotak
• 2 buah cabe merah iris serong
• 1 sdm.saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm kecap manis
• Garam, merica
• 1sdm maizena

Cara Pembuatan Baby Caisim Cah Sapi :

1. Bumbui daging dgn kecap asin. Biarkan 15 mnt. Goreng daging dgn sedikit minyak sampai matang, sisihkan dipinggir wajan. Tumis bombay , cabe dan bawput sampai harum.
2. Beri kecap asin,kecap manis, saus tiram, garam, merica. Aduk rata. Tuang air sampai menutup tumisan.
3. Masukkan brokoli, aduk rata. Masak sampai sayur matang. Kentalkan dgn larutan maizena. Masak sampai meletup.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)