Resep Ayam Tumis Ketimun Jahe

Resep Ayam Tumis Ketimun Jahe

Bahan Ayam Tumis Ketimun Jahe :

• 1/2 ekor ayam kampung
• 1 buah ketimun, buang biji, iris
• 3 siung bawput cincang halus
• 2 cm jahe, iris
• 1/2 bawang bombay, iris
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• 1sdm tauco
• Garam, merica
• 200ml.air

Cara Pembuatan Ayam Tumis Ketimun Jahe :

1. Tumis jahe dan bawput sampai harum. Masukkan tauco dan ayam, masak sampai kaku.
2. Masukkan bumbu2, aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai ayam empuk.
4. Masukkan ketimun dan bombay. Masak sampai matang. Angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)