Resep Ayam Lada Hitam
Bahan Ayam Lada Hitam :
- 2 paha ayam fillet potong kotak
- 2 siung bawput iris
- 3 siung bawmer iris
- 2 cabe hijau iris serong
- 2 cabe merah iris serong
- Kecap manis
- Saus tiram
- Garam
- 1 sdt lada hitam,haluskan
- 1 sdm maizena
Cara Pembuatan Ayam Lada Hitam :
- Bumbui ayam dgn 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, 1 sdm maizena. Biarkan min 30 mnt
- Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai matang.
- Masukkan saus tiram, garam, kecap manis, lada hitam. Aduk rata. Tuang sedikit air
- Masak sampai kental.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
