Resep Ayam Goreng ala Rumahan

Resep Ayam Goreng ala Rumahan

Bahan Ayam Goreng ala Rumahan :

• 1/2 ekor ayam
• 2 sdt garlic powder REMPAHI
• 1/2 sdt merica putih bubuk REMPAHI
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 1sdt bubuk ngohiong
• Garam
• 1/2 sdm tapioka

Pelapis Ayam Goreng ala Rumahan :

• 6 sdm munjung tapioka
• 1/4 sdt baking powder

Cara Pembuatan Ayam Goreng ala Rumahan :

1. Campur semua bumbu untuk ayam, biarkan min 1 jam.
2. Lapisi dgn tepung pelapis,goreng sampai matang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)