Resep Ayam Fillet Pedas
Bahan Ayam Fillet Pedas :
- 2 paha ayam fillet, potong kotak
- Gula, Garam, merica
- Kaldu bubuk bila suka
- 1 buah jeruk nipis
Bumbu Halus Ayam Fillet Pedas :
- 8 cabe merah
- 10 rawit
- 6 bawmer
- 4 bawput
Cara Pembuatan Ayam Fillet Pedas :
- Bumbui ayam dgn garam dan merica. Biarkan 15 mnt.
- Goreng ayam di minyak panas sampai kecoklatan. Angkat.
- Tumis bumbu halus sampai harum, beri gula, garam, merica.
- Masukkan ayam, aduk rata, masak sebentar sampai meresap. Angkat. Sajikan dgn perasan jeruk nipis.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
