Resep Tumis Kangkung Udang Belacan

Resep Tumis Kangkung Udang Belacan

Bahan Tumis Kangkung Udang Belacan :

• 1 ikat kangkung siangi
• 10 ekor udang
• 2 cabe merah iris serong
• 1 buah tomat iris
• 1/2 sdt gula
• garam dan merica

Bumbu Halus Tumis Kangkung Udang Belacan :

• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 cabe merah
• 1 buah terasi goreng

Cara Pembuatan Tumis Kangkung Udang Belacan :

1. Tumis bumbu halus sampai harum. masukan cabe dan tomat. masak sampai setengah layu.
2. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.
3. Masukkan kangkung. beri gula, garam, merica. koreksi rasa.
4. Masak sampai matang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)