Resep Tumis Jamur Campur
Bahan Tumis Jamur Campur :
- 100gr daging ayam potong kotak
- 1 buah wortel.iris serong
- 3 lembar sawi putih potong2
- 100gr jamur merang belah dua
- 100gr jamur kuping kering, rendam sampai lembut, potong2
- 2 butir bawput cincang
- 1 sdt kecap ikan
- Saus tiram
- Kecap asin
- Garam, merica
- 1 sdm Maizena
Cara Pembuatan Tumis Jamur Campur :
- Bumbui daging dengan kecap asin, saus tiram dan maizena. Sisihkan.
- Tumis bawput sampai harum, masukkan daging. Masak sampai berubah warna.
- Masukkan wortel dan jamur, beri bumbu, aduk rata. Tuang sedikit saja air.
- Setelah hampir matang masukkan sawi, masak sampai matang.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
