Resep Tumis Daun Pepaya Cakalang Pedas

Resep Tumis Daun Pepaya Cakalang Pedas

Resep Tumis Daun Pepaya Cakalang Pedas

Bahan Tumis Daun Pepaya Cakalang Pedas :

  • 1 ikat Daun pepaya
  • Cakalang asap secukupnya, suwir ( bila tidak ada bisa ganti cuwe, tongkol, tuna kaleng)
  • 3 siung bawput iris
  • 3 siung bawmer iris
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 batang serai iris tipis
  • 10 cabe rawit iris serong
  • Gula, garam

Cara Pembuatan Tumis Daun Pepaya Cakalang Pedas :

  1. Rebus daun pepaya dengan garam, angkat lalu peras airnya. Potong2
  2. Tumis bumbu2 sampai harum, masukan ikan, masak sampai matang.
  3. Masukan daun pepaya, gula, garam
  4. Masak sampai matang.


Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)