Resep Tofu Rumput Lamput Saus Tiram

Resep Tofu Rumput Lamput Saus Tiram

Bahan Tofu Rumput Lamput Saus Tiram :

• 2 buah tofu telur, potong tebal 1.5cm Goreng
• Nori iris memanjang secukupnya
• 2 siung bawang putih cincang kasar
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap ikan
• 1/2 sdt gula
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdt kecap asin
• Garam dan merica
• 100 ml air
• Air maizena

Cara Pembuatan Tofu Rumput Lamput Saus Tiram :

1. Tumis bawang putih sampai kecoklatan.
2. Beri saus tiram, kecap ikan, gula, kecap asin dan manis, garam dan merica. Tuang air. Biarkan mendidih. Koreksi rasa.
3. Tuang air maizena. Masak sampai meletup.
4. Masukkan tofu. Aduk rata.
5. Sajikan dengan taburan nori.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)