Resep Telur Crispy Sambal Apel

Resep Telur Crispy Sambal Apel

Bahan Telur Crispy :

• 3 buah telur, beri bumbu, dadar, potong2

Pencelup 1

• 3 sdm terigu
• 1 sdm maizena
• Garam, merica

Pencelup 2

• 1 buah telur kocok lepas

Pencelup 3

• Tepung roti

Cara Pembuatan Telur Crispy:

1. Celup telur dadar ke pencelup 1, 2, 3, lalu goreng.

Bahan Sambal Apel :

• 1 buah apel malang parut
• 10 cabe merah
• 10 rawit
• 2 blok terasi bakar
• Gula garam
• Jeruk limo

Cara Pembuatan Sambal Apel :

1. Ulek cabe dan rawit, beri gula dan garam, masukkan apel, aduk rata. 
2. Beri perasan limo.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)