Resep Tahu Tempe Orek

Resep Tahu Tempe Orek

Bahan Tahu Tempe Orek :

• 1 balok tempe potong dadu, goreng
• 1 buah tahu potong dadu, goreng
• 2 siung bawang pitih iris tipis
• 1 siung bawang merah iris tipis
• 2 cabe merah potong serong
• 1 sendok makan air asam
• 1 sendok makan gula merah
• merica dan garam secukupnya
• 2 sendok makan kecap manis
• air secukupnya 

Cara Pembuatan Tahu Tempe Orek :

1. Tumis bawang merah, putih, cabe sampai harum.
2. Masukkan tahu tempe. aduk merata. masukan air sedikit saja.
3. Tambahkan air asam, gula merah, kecap manis, merica, garam. aduk rata
4. Masak sampai air kering. angkat.dan mari makan.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)