Resep Sup Ikan Tomat
Bahan Sup Ikan Tomat :
- 300 gr ikan dori/ tenggiri potong tipis
- 3 siung bawput geprek
- 2 cm jahe geprek
- 1/4 bombay potong kotak
- 3 buah tomat iris
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang daun bawang iris
- Bawang goreng
- 1 ltr kaldu ayam
- 1 sdt kecap ikan
- Gula, garam, merica
Cara Pembuatan Sup Ikan Tomat :
- Tumis bawput, bombay, jahe dan daun jeruk sampai harum.
- Tuang kaldu ayam. Setelah didih masukkan ikan dan tomat.
- Beri bumbu2. Masak sampai matang.
- Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan bawang goreng.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
