Resep Sambal Terasi
Bahan Sambal Terasi :
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 2 blok terasi
Bumbu Sambal Terasi :
- 1 sdm gula merah
- Garam
- 1 buah jeruk limau
Cara Pembuatan Sambal Terasi :
- Goreng semua bahan. Lalu uleg kasar, beri gula merah dan garam, koreksi rasa.
- Goreng sekali lagi sampai keluar minyak. Angkat dan beri perasan jeruk limau.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
