Resep Sambal Goreng Tahu Tempe Petai Teri

Resep Sambal Goreng Tahu Tempe Petai Teri

Bahan Sambal Goreng Tahu Tempe Petai Teri :

• 2 papan petai
• 2 buah tahu putih potong kotak. Goreng
• 1 balok tempe. Potong kotak. Goreng.
• 1 genggam teri jengki . Goreng
• 1 lbr daun salam
• 50ml air

Bumbu Halus Sambal Goreng Tahu Tempe Petai Teri :

• 8 butir bawang merah 
• 3 butir bawang putih 
• 8 buah cabai merah besar 
• 5 cabe rawit
• 2 butir kemiri, disangrai

Cara Pembuatan Sambal Goreng Tahu Tempe Petai Teri :

1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan air sampai mendidih. lalu masukan petai. Masak sampai setengah matang. Masukan tahu, teri dan tempe.
3. Beri gula dan garam. pakai penyedap rasa kalau suka. koreksi rasa.
4. Masak sampai menyerap dan air kering.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)