Resep Kentang Ati Ampela Balado
Bahan Kentang Ati Ampela Balado :
- 3 buah kentang, potong kotak, goreng
- 3 buah ati dan 3 ampela, rebus potong kotak
- Gula dan garam
- 100ml air
Bumbu Halus Kentang Ati Ampela Balado :
- 10 cabe merah
- 8 bawmer
- 4 bawput
- 1 tomat
Cara Pembuatan Kentang Ati Ampela Balado :
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ati ampela, masak sebentar.
- Tuang air, masak sampai kental.
- Masukkan kentang, beri garam, gula. Masak sampai air surut dan.kental.
- Sajikan.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
