Resep Kangkung Cah Ayam

Resep Kangkung Cah Ayam

Bahan Kangkung Cah Ayam :

• 1 ikat kangkung siangi
• 100gr daging ayam iris tipis
• 2 buah bawput cincang
• 2 cm jahe geprek
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• Garam, merica
• Larutan maizena
• 100ml air

Cara Pembuatan Kangkung Cah Ayam :

1. Bumbui daging dgn kecap asin, merica dan maizena. Sisihkan.
2. Tumis bawput dan jahe sampai harum, masukkan daging, masak sampai matang.
3. Masukkan bumbu2, tuang air, setelah mendidih beri larutan maizena, masak sampai meletup.
4. Masukkan kangkung, masak sampai matang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)