Resep Daging Sapi Bumbu Kacang

Resep Daging Sapi Bumbu Kacang

Bahan Daging Sapi Bumbu Kacang :

• 500 gram daging sapi has dalam potong kotak
• 2 siung bawang putih cincang kasar
• 4 siung bawang merah iris
• 6 sendok makan bumbu pecel siap pakai
• 1 1/2 sendok teh garam 
• 1/2 sendok teh merica bubuk 
• 1 sendok makan gula merah sisir 
• 2 sendok teh kecap manis 
• 500 ml santan

Cara Pembuatan Daging Sapi Bumbu Kacang :

1. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan bumbu pecel. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula merah dan kecap manis. Aduk rata. 
3. Tuang santan sedikit – sedikit sampai meresap dan kental. Aduk rata.
4. Masak sampai daging empuk. Sajikan. 

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)