Resep Cumi Goreng Mentega

Resep Cumi Goreng Mentega

Bahan Cumi Goreng Mentega :

• 500gr cumi putih, potong2
• 2 siung bawput cincang
• 1/2 bombay iris

Bahan Saus Cumi Goreng Mentega :

• 1 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap inggris
• 1 buah jeruk limau
• Gula, garam
• Merica

Cara Pembuatan Cumi Goreng Mentega :

1. Rendam cumi dlm air garam 10 menit, cuci. Beri perasan jeruk nipis. Goreng.
2. Tumis bawput sampai harum, masukan saus.
3. Setelah mendidih masukkan cumi dan bombay, koreksi rasa.
4. Masak sampai meresap.
5. Sajikan dgn perasan jeruk limau.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)