Resep Chicken Lollypop

Resep Chicken Lollypop

Bahan Chicken Lollypop :

• 10 buah sayap ayam. Bagi 2. Bentuk lolipop.
• 1/2 sendok makan bawang putih bubuk 
• 2 sendok teh garam 
• 1/2 sendok teh merica

Bahan Pencelup :

• 100 ml air es 
• 2 sendok makan tepung sagu 
• 1 sendok makan bawang putih bubuk 
• 1/2 sendok teh garam 

Bahan Pelapis :

• 150 gram tepung terigu 
• 150 gram tepung bumbu serbaguna 
• 30 gram tepung sagu 
• 1/2 sendok teh baking powder 
• 1 sendok teh garam 
• 1 sendok teh merica 

Cara Pembuatan Chicken Lollypop :

1. Lumuri ayam dengan campuran bawang putih, garam, dan merica. Masukkan kulkas 30 mnt.
2. Gulingkan di bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup.
3. Masukkan kembali ayam satu persatu di atas bahan pelapis.
4. Goreng di atas api sedang sampai matang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)